С приближением холодов гулять по паркам и улицам Москвы становится уже не так интересно. Но хорошо, что в столице есть множество уютных мест, где можно провести теплый вечер с друзьями или любимым человеком. Представляем подборку атмосферных кафе и ресторанов Москвы, предлагающих насладиться не только кухней, но и обстановкой: изысканно-роскошной, авангардной или по-домашнему теплой — кому как нравится.
Ресторан «Паризьен»
Ресторан разместился в уникальном историческом здании — Царском павильоне. Он был построен на месте проведения 15-й Всероссийской торгово-промышленной и художественной выставки 1882 года специально для посещения императором. Сегодня павильон расположен на территории нового жилого комплекса «Царская площадь». Он и дал название этому концептуальному жилому проекту бизнес-класса. Как на выставке были представлены достижения Российской Империи, так и сейчас четыре корпуса комплекса демонстрируют современные достижения архитектуры и инженерии.
Атмосфера ресторана «Паризьен» пропитана историей. Здесь семиметровые потолки, огромные окна, изысканная серебряная лепнина, оригинальные изразцы, зеркальные камины и старинные фотографические изображения на стенах. Все это гармонирует с роскошной современной мебелью, барной стойкой, выложенной зеркальными пластинами, и высокими винными шкафами с премиальными напитками Франции, Италии, Аргентины, Калифорнии и Чили.
Именно в этом же павильоне в 1896 году был дан званый ужин в честь коронации императора Николая Второго. На стол были поданы блюда французской кухни — любимой кухни императорской четы. Сегодня «Паризьен», не нарушая традиций, предлагает гостям изысканные французские блюда, например, традиционный луковый суп в авторском исполнении, террин из фуа-гра, утиную ножку с картофелем и винным соусом.
Кафе «Волконский»
Сеть кафе-пекарен пропитана французской атмосферой. Одно из ее кафе тоже расположено на территории «Царской площади». Основатели сети «Волконский» — семейная пара из Парижа Стефани и Александр Гарез. Команду поваров возглавляют специалисты из Франции. Они используют традиционные французские рецепты, но кроме того поддерживают русские хлебопекарные и кондитерские традиции.
В меню: бриошь с ростбифом и яйцом пашот, классическое французское пирожное бретон с малиной и, конечно, круассаны — точно такие, как во Франции: это 256 слоев теста из пшеничной муки, свежайшего сливочного масла и яиц. Уютный зал кафе с ароматами кофе и свежей выпечки — идеальное место для того, чтобы переждать холода.
Фудмолл «Депо»
Крупнейший в России и Европе фудмолл, насчитывающий 75 ресторанов. Слоган этого «центра еды» — «Все = Депо». В списке ресторанов фудмолла — корейские, французские, итальянские, традиционно русские заведения, пельменные, раменичные и многие другие. Голодным отсюда уйти невозможно.
Все это гастрономическое изобилие находится в шаговой доступности от нового жилого комплекса апартаментов премиум-класса SLAVA на Ленинградском проспекте. В основе его концепции — соединение традиций и передовых решений. Инфраструктура комплекса предлагает интересную, насыщенную событиями жизнь вблизи исторического центра Москвы.
«Флакон»
На территории известного дизайн-завода «Флакон» в Бутырском районе Москвы разместились модные гастробары, уютные пабы, аутентичные бистро и стильные кофейни. Здесь можно попробовать как сытные мясные блюда в ресторане «Ребро Адама», так и легкие закуски и коктейли в Amsterdam bar. И, конечно, сюда приходят не только поесть, но и послушать музыку, потанцевать под DJ-сеты, окунувшись в атмосферу безудержного творчества.
Поблизости от «Флакона» расположился жилой комплекс бизнес-класса D1. Три небоскреба комплекса выделяются неповторимой архитектурой, современной инженерией и отличной транспортной доступностью. Концепция ЖК — «шахматная»: D1 — стартовая позиция белого ферзя на шахматной доске. Атмосфера комплекса способствует принятию стратегических решений и творческому подходу к жизни как к увлекательной игре.
«Хлебозавод»
Общественное городское творческое пространство по соседству с «Флаконом» также может похвастать интересными концептуальными кафе разных кухонь мира. Это гриль-бары, закусочные и кофейни. Среди вполне традиционной доступной еды можно найти интересные позиции типа картофеля фри с кимчи или фалафельбургера. Здесь можно и насытиться, и отдохнуть среди аутентичной авангардной архитектуры.
Gimpel
Эксклюзивный ресторанный проект в Переделкино предлагает обеды и ужины в формате chef’s table. Ресторан находится на частной территории. Известные шефы готовят здесь еду, которую любят сами. Продукты при этом они покупают самостоятельно перед каждым ужином. После ужина гостей ждет авторская литературная экскурсия по Переделкино, где жили, отдыхали и творили великие писатели и поэты: Борис Пастернак, Максим Горький, Андрей Вознесенский и многие другие.
Неподалеку расположился новый жилой комплекс FoRest. Окруженный Чоботовским лесом, Ульяновским лесопарком и ландшафтным заказником «Тропаревский», он дает возможность комфортной жизни без суеты, но при этом в транспортной доступности от центра города. А соседство со знаменитым поселком писателей Переделкино только добавляет комплексу преимуществ.
Спрятаться от осенних холодов всегда можно в уютных кафе и ресторанах Москвы. Заведения города предлагают не только вкусные и оригинальные блюда, но и свою атмосферу, которая согреет не хуже чашки ароматного чая.
