Кухню часто называют сердцем дома. У наших предков это пространство обозначала печь, где готовили, а ночью здесь же отдыхали. Образ очага вызывает у нас приятные ассоциации: это и тепло, и связь с прошлым, и запах домашней еды.
Покупатели квартир в новостройках при выборе планировки, как правило, отталкиваются от расположения кухни. Те, кто предпочитают вторичный рынок, чаще всего при осмотре объекта начинают именно с помещения для приготовления еды.
Кстати, почти половина опрошенных россиян большую часть времени проводят на кухне, такие данные опубликовала Газета.ru, поэтому так важно сделать ее уютной и комфортной. В честь Дня повара, который отмечается в конце октября, спешим поделиться дизайнерскими секретами с домашними кулинарами.
Выбираем планировку
Пространство на кухне стоит организовать так, чтобы три основных рабочих зоны — мойка, холодильник и плита — были на равном расстоянии, до 1,5 метра. По правилу треугольника домашний повар сможет передвигаться быстрее и тратить на готовку в разы меньше времени. Существуют такие варианты:
Линейная. В ней вся мебель и техника размещаются в один прямой ряд. Правило «рабочего треугольника» здесь не работает, зато такой способ хорошо подходит для узких и миниатюрных кухонь. Задача хозяев — рационально использовать каждый сантиметр. В этом хорошо помогают навесные шкафчики: они увеличивают площадь для хранения.
Угловая. Это самый распространенный и практичный вариант. Части гарнитура перпендикулярны друг другу, благодаря этому удается и разместить «рабочий треугольник». Кроме того, останется место и для обеденной зоны.
П-образная. В ней две части гарнитура параллельны друг другу, а одна — перпендикулярна им. Кстати, именно такой вариант позволяет задействовать и подоконник, сделав из него столешницу. На короткой грани можно обустроить барную стойку с обеденной зоной.
Островная. Она хорошо смотрится только в просторных кухнях-гостиных. При такой планировке часть гарнитура устанавливают отдельно. Остров используют и как дополнительное рабочее место, и как обеденную зону.
Рисуем схему
После того как вы определились, какой будет планировка кухни, попробуйте составить схему. Подумайте, сколько вы готовы отвести под гарнитур, где будет зона столовой, где разместите холодильник, стиральную и посудомоечную машины. А еще советуем сразу определиться, какой будет техника — встроенной или отдельно стоящей.
Следующий шаг зависит от того, какую кухню вам хотелось бы получить — дизайнерскую по индивидуальному проекту или серийную из магазина. Покажите составленную схему мастеру, он скорректирует расчеты и подскажет, какая модель вам подойдет.
Оцениваем площадь и зонируем
Перед тем как подбирать мебель и бытовую технику, визуально оцените пространство: определитесь с тем, без чего вы точно не проживете. Отметим, что проектировать кухню мечты проще с нуля. Множество практичных планировок предлагается, например, в уже построенном жилом комплексе бизнес-класса «Лайм» в Алексеевском районе Москвы, всего в пяти минутах ходьбы от одноименной станции метро. До центра города отсюда можно доехать всего за 15 минут.
К выбору покупателей — как квартиры евроформата, где кухня совмещена с гостиной, так и варианты с классической планировкой. Первый случай больше подойдет для тех, кто любит проводить семейные ужины за просмотром интересного фильма или собирать большие компании друзей. А второй — ценителям личного пространства: готовка может стать своеобразной медитацией, а для этого важно, чтобы никто не мешал.
В «Лайме» предлагаются просторные квартиры, а значит, можно поэкспериментировать в любых дизайнерских направлениях. Например, выбрать смелую цветовую гамму, насытить помещение системами хранения, сделать кладовую или вместить большой обеденный стол.
Задействуем соседние пространства
Оцените квартиру: наверняка не только кухня может стать местом для уютных завтраков и ужинов. Советуем обратить внимание на лоджии и балконы, в теплое время года там будет приятно выпить кофе с домашним пирогом, любуясь очаровательными видами.
Как раз такие квартиры вас ждут в жилом комплексе «Времена Года». Здесь большинство лотов просторные — даже площадь студий догоняет однушку на вторичном рынке, около 30 квадратных метров. На балконе можно обустроить летнюю мини-столовую.
Кроме того, во «Временах года» эргономичные планировки. Здесь у комнат «правильная» прямоугольная и квадратная формы, нет скошенных стен и других усложняющих интерьер решений. На кухнях поместится и правильный «рабочий треугольник», и обеденная зона для всей семьи, и даже небольшой диван для отдыха домашнего кулинара.
Кухня — одно из самых любимых мест в доме, а значит, оно должно быть уютным и стильным. Советуем начать с правильного проектирования, а потом уже переходить к дизайну. А если вы пока только ищете свою квартиру, приглашаем за помощью к специалистам в Est-a-Tet! Они помогут не только выбрать проект, но и получить выгодные условия кредитования.
91% россиян хотели бы купить квартиру с готовой отделкой. 56% предпочли бы интерьер с серыми обоями, полами под дерево, белыми межкомнатными дверями, черными плинтусами и такими же розетками и выключателями. 33% покупателей предпочли бы бежевую гамму, данные приводят «Известия».
Такие тренды работают не только на первичном, но и на вторичном рынке. Расскажем подробнее о серых и бежевых цветах в интерьере и подскажем, как их разнообразить и сделать привлекательнее для покупателя.
